KOMPOST
Gıda atıklarının kompost olarak değerlendirilmesi bireysel atık miktarının azalmasına yardımcı oluyor.
Kompost nedir?
Kompost; evimizden çıkan doğada çözünebilecek gıda atıklarını geri dönüştürme, ayrıştırma olayı.
Neden evde kompost yapmalıyız?
Şehirde yaşayan bir kişi günde ortalama bir buçuk kilogram çöp çıkarıyor. Bunun yüzde 60’ını da organik atıklar oluşturuyor. Yani çıkardığımız çöpün yarısından fazlası organik atıklardan oluşuyor. Kompost, bu atık miktarını azaltmak ve çöp dağlarının oluşmasına engel olmak için kullanılan bir yöntem.
Evde bokaşi kompostu yapmak için gerekli malzemeler neler?
Kapaklı bir kova
Süzgeç
Azot malzemeler: Yeşiller; gıda atıkları; sebze ve meyve atıkları, taze otlar, yeşil yapraklar ve çay atıkları
Karbon malzemeler: Kahverengiler; karton, kağıt, tuvalet kağıdı ruloları, saman, talaş
Yararlı mikroorganizma sıvısı (Bokaşi sıvısı)
Evde bokaşi kompostu nasıl yapılır?
Karbon malzemeleri kovaya dökülür
Yararlı mikroorganizma sıvısı sıkılır
Azot malzemeleri yani gıda atıkları konulur
Karbon malzemelerden azot malzemelerin üzerini kapatacak şekilde tekrar konulur
Üzerlerine mikroorganizma sıvısı sıkılır
Kovanın kapağı kapatılıp 15 gün bekletilir. Bu süreçte de ara ara sıvı tahliyesi yapılır
Sürecin sonunda kova toprakla buluşturulur
Bir ay sonra verimli bir toprak elde edilir
(Biriz Özbakır AA)